8月27日消息,美国炸鸡汉堡品牌Popeyes上线美团拼好饭,首批覆盖上海、南京、杭州、绍兴4座城市的82家门店。此前,肯德基、汉堡王、必胜客等品牌也已相继入驻拼好饭。
Popeyes创立于美国新奥尔良,被誉为“全球第二大炸鸡品牌”,主打美式炸鸡和汉堡,2023年重新布局中国市场。此次首批上线拼好饭的包括大嘴鸡排堡、酪乳鸡腿堡、卡真鸡肉卷等招牌产品。

来源:美团APP
美团拼好饭集中相近区域、相近时段的订单,门店可以根据需求批量备餐、连续出餐,再由平台进行区域集中履约。品牌可先用少量核心产品测试市场,门店也能减少处理分散订单时的重复操作,在增加订单的同时提升经营效率。数据显示,在拼好饭“集中订单+标准套餐+区域配送”的模式下,90%的入驻商家销量提升30%以上,叠加出餐效率提升,带动成本平均下降20%以上。
目前,入驻拼好饭的餐饮品牌已超5000家,拼好饭持续推进“百万亮厨”计划,通过后厨实况、食安日记等方式提高经营透明度,增加生产透明度和消费者信任,帮助品牌提升复购。
就在本月,全国超3000家麦当劳门店上线拼好饭,首批套餐涵盖经典产品和创意新品,包括“2个麦香鸡+香芋派”“酥酥多笋卷+薯条+可乐”等,覆盖工作餐、日常简餐等高频消费场景。
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