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专 家 简 介

谷传玲，《丁香妈妈科学怀孕指南》作者，首都保健营养美食学会理事，中国首批注册营养师，营养医学硕士，被南方周末评为：专注知识科普、护航国人营养和健康的2022勇敢中国青年。专注女性和孩子营养，陪伴大家吃出健康吃出美。

参考文献：

[1]https://ods.od.nih.gov/factsheets/WeightLoss-DatosEnEspanol/

[2]王新, 王秋举, 刘洪健,等. 食物中L-肉碱含量及其测定方法的研究进展[J]. 食品工业科技, 2021, 42(9):7.

[3]https://www.jstage.jst.go.jp/article/jnsv/62/3/62_141/_pdf

[4]Leyva-Soto, Aldo et al. “Daily Consumption of Chocolate Rich in Flavonoids Decreases Cellular Genotoxicity and Improves Biochemical Parameters of Lipid and Glucose Metabolism.” Molecules (Basel, Switzerland) vol. 23,9 2220. 1 Sep. 2018, doi:10.3390/molecules23092220

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