3月31日消息，“良之隆•2024第十二届中国食材电商节”近日在武汉举办，会上，京东超市与高金食品签约，围绕黑猪产业达成战略合作，标志着中国黑猪产业开启了又一个高质量发展新篇章。高金食品副总裁、市场总监王斌正式发布了全新升级后的高原黑猪战略，将依托自繁自养及现代化供应体系，与京东等优质平台深度合作，持续实现高原黑猪从西南到全国的布局。

来源：高金集团官微

近年来，随着居民消费观念改善，黑猪正成为猪肉消费升级的品类，市场发展前景被各方看好。高金食品高原黑猪战略版块负责人表示，近年来，高金黑猪年复合增长率已达35%。尤其是中高收入、几世同堂、有孩的年轻家庭，成为高金黑猪旗下庄园黑、悦跑山等品牌的消费主力群体。

与“菜篮子工程”息息相关的京东，也把布局黑猪生鲜市场作为平台发展的重要举措。近年来，京东通过线上+线下渠道的持续拓展，大大丰富了消费者购买生鲜产品的场景，并通过全产业链资源的深度整合，进一步实现“高品质”服务。尤其是在肉禽类生鲜领域，京东更为注重相关产品的品质、新鲜度、安全性和价格。

京东所倡导的“本地化+O2O”模式，可以突破生鲜高昂的物流配送成本，进一步满足生鲜消费方便、快捷的核心需求。而从标准化、替代性、安全性三个维度看，品牌猪肉成为京东在生鲜市场深耕的重点。

来源：高金集团官微

高金食品拥有20年高原黑猪养殖运营的经验，此次成为京东在黑猪生鲜市场的值得信赖的合作伙伴。在产品端，依托成熟的黑猪繁育体系、国家级实验室、国家级检测中心，高金食品的品质、安全性和营养性都得到了充分保障。

高金食品轮值CEO杨莉表示：“（我们）与京东的战略合作，为高原黑猪的发展插上了腾飞的翅膀。通过合作，我们可以将现代化全产业链无缝衔接，将本土地道风味推向更广阔的市场，让更多的人品味更好的味道。”

京东零售生鲜及预制菜农特总经理李永献表示：“生鲜是京东非常战略级的存在，我们希望依托京东大数据、数字化等实力，助推中国黑猪行业发展。”

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