3月29日消息，精酿啤酒近年来成为即时零售渠道的蓝海市场，为了更好地满足日益增长的精酿啤酒消费需求，美团闪购宣布推出精酿专属扶持计划，针对“购买渠道不便、触达人群有限、营销方式受限、新品打造乏力”等商家普遍面临的痛点，从流量、营销、数字化等层面，提供全链路解决方案。

来源：美团官网

流量层面，美团闪购推出“精酿荟”IP，符合条件的商家将会入选并打上专属标签，获得平台全方位扶持。依托美团大生态，商家可从流量蓝海中挖掘新客增长，提升用户复购。数字化层面，美团闪购讲通过多年积累的对本地消费需求的了解，助力品牌方新品开发，把握消费动向，缩短开发周期，提高新品成功率。

营销层面，美团闪购将依托平台生态，为商家提供丰富的场景化玩法，涵盖用户日常生活中多元、立体的消费场景。例如与节日鲜花礼赠、夜宵等消费场景结合，进行更丰富探索。美团闪购酒水业务负责人表示，“2023年，精酿啤酒夜间场景消费增速超过100%，这其中蕴含着大量的机会。”

负责人称，“作为一种能实现用户‘即想即买即饮’的购物方式，即时零售能够满足精酿啤酒消费者愈发多元、极致的消费需求。这也进一步推动平台、商家不断在商品、服务等方面创新。用户有需求、平台有扶持，未来也希望有更多商家能够加入。”

《2024精酿啤酒消费趋势洞察》 来源：美团官网

近日，美团闪购联合酒业家发布《2024精酿啤酒消费趋势洞察》。报告显示，2023年美团闪购整体精酿啤酒的用户搜索量同比增长180%，销量增速是啤酒品类整体增速的2倍。美团闪购酒水业务负责人表示，目前，即时零售精酿啤酒消费呈现场景多元化、向多线城市渗透的特征，2023年美团闪购精酿业务开拓到全国360多个城市，增长空间广阔。

在履约上，消费者对精酿“保冰、保鲜、及时”的需求日益增长。2023年美团闪购夏季精酿商品评论中，占据用户好评TOP3的关键词是“鲜”“冰”“快”。以美团闪购与青岛啤酒合作为例，双方合作的新鲜直送，已经成为青岛啤酒高端生鲜产品的销售主渠道。

在品质与多元化上，2023年，果啤搜索年同比增长477%，小麦精酿增长161％，世涛增长104%，酸艾尔增长83%。美团闪购酒水业务负责人表示，“近期平台上精酿集合店、鲜啤打酒站等新开店铺在显著增加。”

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