齐鲁网·闪电新闻12月2日讯 小雪节气已过，气温逐渐下降，这个时节普通的红富士苹果早已采摘结束，但在烟台市蓬莱区，晚熟的红富士品种迎来了收获时节，这就是因在小雪节气后采摘而得名的“雪果”。

在蓬莱区刘家沟镇仙阁果品专业合作社的果园里，红彤彤的雪果“红孩儿”依旧挂在枝头，鲜艳的色泽在冬日里甚是喜人，果农们正在忙着采摘、搬运。

“红孩儿”苹果是合作社打造的晚熟精品富士品种，农历小雪节气之后采摘，相较其他红富士苹果晚采摘40多天，因此又有“雪果”的称号。

在果园的管理上，合作社主要是以有机质肥料为主，通过物理手段来改变果园的虫害、病害基数，同时精剪树枝，让苹果接受的光照更充分，来达到更健康的果品品质。

由于果实生长周期长，“红孩儿”苹果色泽浓郁，糖度高，是市场上抢手的高端果品。