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齐鲁网·闪电新闻3月30日讯  3月29日，莒县举办千人共喝莒县全羊汤活动，吸引了八方游客共赴莒国古城喝羊汤，以兼具地域特色与大众亲和力莒县全羊汤为媒，进一步丰富文旅消费场景，助力提振文旅消费。

活动现场，直径1.6米的“天下第一锅”翻滚着乳白色的羊肉浓汤，蒸腾的热气裹挟着羊肉的鲜香扑鼻而来，来自全国各地的千名游客们围坐在一起，在热气腾腾与鲜香滋味中，感受莒县羊肉汤独特的饮食文化魅力。“第一眼感觉很震撼，喝了羊肉汤感觉食材很鲜美，肉质很香，入口很干净，食材好才是真的好，爱上你们莒县的羊肉汤了，有时间我们公司团建也会来莒县。”上海游客史鹏飞说道。

据了解，通过直播全程直击熬汤、开锅仪式以及千人共喝羊汤过程，吸引八方游客共赴莒国古城喝羊汤。同时，炸果子、烤地瓜、煎饼等特色美食和歌舞、大鼓等民俗快闪表演轮番上演，吸引了广大游客消费打卡。

文旅融合需找到具象化的文化符号，莒县全羊汤兼具地域特色与大众亲和力，通过场景化体验和全媒体传播，成功将美食转化为流量入口。活动依托莒国古城景区，联动周边景点，吸引跨区域客流。数据显示，当日景区游客量同比增长40%，周边餐饮、住宿消费额提升显著。

莒县羊肉汤历史悠久，加工过程中不用任何调味料和添加剂，羊肉汤具有软烂、清素不膻的特点，制作工艺与其他地方的羊肉汤有着显著的不同，不仅体现在食用和取材选料上的地方特色，其背后更有着非常精细严谨的加工制作过程，当前全县羊肉汤馆大大小小200余家，县外加盟店100余家，为了让莒县羊肉汤保持自身特色并得到长久、广泛的传承，莒县制定出台《莒县羊肉汤制作规程》团体标准，保障品质。